Graduado em Comunicação Social/Jornalismo pela UFRJ, possui mestrado e doutorado em Comunicação pela UFF. Atua, principalmente, nos seguintes temas: futebol, mídia, identidade nacional, memória.
O professor Sérgio Souto tem trajetória plural no universo do jornalismo, com experiência profissional e acadêmica nas áreas de esporte, economia e política.